Når EU-Parlamentet i dag skal stemme om dele af landbrugsstøtten, i form af den såkaldte Imart-rapport om Common Market Organisation, er en gammel sag blev vækket til live igen: forsøget på at forbyde at plantebaserede produkter må indeholde ord som eksempelvis ”burger” eller ”pølse”.
Den franske konservative forhandler, Céline Imart, forsøger nemlig i et kontroversielt ændringsforslag, forslag 645, at forbyde at ord som bøf, pølse eller burger må bruges af produkter der ikke består af kød. Netop det forslag giver Enhedslistens EU-Parlamentariker, Per Clausen, ikke meget for:
Jeg ved ikke om Céline Imart aldrig har spist en selleribøf, men jeg tror altså ikke der er mange forbrugere der i supermarkedet bliver forvirrede og ikke kan finde ud af om de står i grøntsagsafdelingen, eller ved slagterens køledisk.
Tror højrefløjen at folk er dumme?
På trods af at EU-Parlamentet så sent som i 2020 nedstemte lignende forsøg, prøver dele af det, Per Clausens mener er landbrugslobbyens højreorienterede venner nu igen at forbyde generiske ord for plantebaserede alternativer til kød. Det får Enhedslistens EU-parlamentariker til at spørge om højrefløjen mener forbrugerne i EU er dumme:
Man får jo lyst til at spørge, om højrefløjen i ramme alvor mener, at Europas forbrugere er dumme? Jeg kan ikke tro på, at de virkeligt mener at folk vil tro at en ”tofu pølse” eller en ”grøntsagsburger” består af kød?
Han fortsætter:
Hvad bliver det næste, skal vi også forbyde folk at tale om frugtkød? For ud fra samme logik, vil det jo også kunne forvirre forbrugerne når de spiser en appelsin og den ikke er lavet af kød. Så dumme er folk altså ikke, lige meget hvor meget dele af højrefløjen åbenbart måtte mene det.
Handler i virkeligheden om noget andet
For Per Clausen er det klart at forsøgene på, endnu engang, at forbyde at kødfrie produkter kan bruge generiske betegnelser som ”burger” eller ”pølse”, i virkeligheden handler om symbolpolitik. Det er, mener han, et forsøg på kompensation for det faktum at højrefløjens politik i virkeligheden på mellemlang og lang sigt er til fare for det landbrug, de hævder at ville støtte:
Når dele af højrefløjen prøver på det her, så handler det jo i virkeligheden om noget helt andet: Det er tom symbolpolitik der skal signalere til visse bønder, at de bør stole på højrefløjen – også selv om de reelt ofte arbejder imod landbrugets langsigtede interesser.
Per Clausen uddyber:
Kald mig bare gammeldags, men jeg mener at hvis de virkeligt tænkte på EU’s landmænd, så ville de i stedet afvise skadelige handelsaftaler som Mercosur, arbejde på forbud mod import af frugt og grønt med farlige pesticidrester – og ikke mindst tage klimakampen alvorligt. For vi ved jo, at klimaforandringer er en kæmpe fare for vores landbrug.
Afstemningen om Common Market Organisation finder sted i dag, 8. oktober, ved middagstid.
Mere om sagen
Du kan læse mere om sagen med plantebøffer her:
- Altinget, 10. oktober 2025: Mens der gik “pølsesnak” i den, stemte flertal for at “underminere den danske andelsmodel”
- Landbrugsavisen, 9. oktober 2025: Nu skal det være slut: Bøde på 40.000 kroner for at skrive ‘æg’ med små bogstaver på ingrediensliste
- Ekstrabladet, 8. oktober 2025: EU-Parlamentet vil forbyde at kalde plantemad for burger og bøf









